Die Mikronährstofftherapie gehört als wesentlicher Bestandteil zur Ernährungsmedizin. Ziel ist die optimale Versorgung Ihres Körpers mit Mikronährstoffen. Hierzu gehören Vitamine, Mineralstoffe, essenzielle Fettsäuren und Aminosäuren. Substanzen, die unseren Stoffwechsel regulieren.

Einige Mikronährstoffe kann der Körper selbst produzieren, viele muss er aber als natürliche Bestandteile mit der Nahrung aufnehmen.